Ягодные «Наполеоны»

Слоеное тесто, приготовленное по одному из основных рецептов. 1/3 стакана миндаля, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, 1/3 стакана жирных сливок, 1 стакан сметаны, 2 ст. л. …

Подробнее

«Свиные ушки»

Слоеное тесто, приготовленное по одному из основных рецептов. I ст. ложка масла или маргарина, 0,5 стакана мелкого сахара. Масло на медленном огне растопить, охладить, но оставить жидким. Пластинки теста тонко …

Подробнее

Баклава

Для теста: 2 стакана муки, щепотка соли, 4 яйца, 3 ст. л. растительного масла, почти 0,5 стак. слегка теплой воды, 0,5 ч. л. уксуса. Начинка: по 80 г грецких орехов, …

Подробнее

Пирог с творогом

Слоеное тесто, приготовленное по одному из основных рецептов. 150 г жидкого масла, 500 г столового творога, 250 г обезжиренного творога, 4 яйца, 1 неполный стакан сахара, 1 ст. ложка крахмала, …

Подробнее